Berberde günlük kasa ve usta primi nasıl takip edilir?

Her işlemi ustasıyla adisyona yazın

Berberde gün boyunca çok sayıda kısa adisyon kapanır. Örnek uygulamada hizmet (sakal tıraşı gibi) ve ürün (sakal yağı gibi) aynı adisyona eklenir; her satırda ilgili usta görünür: işlemi yapan ya da ürünü satan. Satılan ürün stoktan düşer. Ustasız kalan bir satır, ay sonunda primi yanlış kişiye ya da hiç kimseye yazdırır.

Sıradan gelenin ödemesini bekleme listesine bağlayın

Randevusuz gelen müşteri bekleme listesinden hizmete alınır; iş bitince “Tamamla ve ödeme al” denir ve hizmet adisyona hazır gelir. Müşteri bir ürün aldıysa eklenir, sonra tahsilat yapılır. Böylece sırayla gelenin işlemi de randevulu müşteri gibi bir ustaya ve bir adisyona bağlı kalır. Numarası kayıtlı bir müşteri, adisyon ancak işletme “bu o” deyince o müşterinin kartına işlenir.

Günlük kasayı yöntem ve giderle ayırın

Günlük kasa nakit, kart, havale, gider ve neti ayrı gösterir; ayrıca borçlu müşterileri listeler. Gün sonunda nakit sayımını yalnız nakit satırıyla karşılaştırın, kart ve havaleyi fiziksel para saymayın. Adisyon kapatılırken tahsilat alanı müşterinin önceki borcunu da önerir; bu bilinçli bir davranıştır ve dükkânda müşteriye anlatılmalıdır. Fiş bilgi fişidir; mali belge ya da e-fatura değildir.

Usta primini kural ve kaynakla birlikte tutun

Her ustaya ayrı bir prim yüzdesi tanımlanır ve prim yalnız hizmet cirosundan hesaplanır; sakal yağı gibi ürün satışı primi doğurmaz. Personel ekranı her ustanın oranını, bu ayki cirosunu ve bu ayki primini gösterir. Usta, kalfa ya da çırak için farklı oranlar kullanılacaksa bu her kişiye ayrı yüzde olarak girilir; “koltuk” ya da sandalye bazlı ciro kavramı uygulamada yoktur. Ürün satışı veya indirimleri kapsayan bir prim modeli isteniyorsa ayrı ihtiyaç olarak yazın. Sade ekran açıkken (yeni kurulumun varsayılanı) prim, kampanya, stok, paket ve kartla ödeme gizlidir; primi görmek için Ayarlar’daki “Sade ekran” kutusunun işaretini kaldırın, hiçbir kayıt silinmez.

Gün sonu ve ay sonunu ayrı kontrol edin

Gün sonunda açık adisyonları, ödeme yöntemlerini ve giderleri gözden geçirin; “günlük net” dükkânın dönem kârı değildir. Ay sonunda her ustanın hizmet cirosu ile prim ekranını karşılaştırın; raporlar sayfası seçilen dönemin tahsilat, gider ve net toplamıyla ustaların performansını gösterir. Bu ekranlar örnek verilerle yerel kurulumda denenmiştir; gerçek dükkânda devreye alma, yedekleme ve destek ayrıca görüşülür.

Kısa kontrol listesi

• Her satırda doğru usta var mı?
• Sıradan gelenin ödemesi adisyona bağlandı mı?
• Nakit sayımı yalnız nakit satırıyla karşılaştırıldı mı?
• Her ustanın prim yüzdesi ve hesap kuralı açık mı?

İlgili rehber